الفواكه المجففة: حلوى الطبيعة الصحية ولكن بشروط ؟
لحفظ المؤن لمواسم النقص والحاجة كانت الحضارات القديمة تقوم بعمل الفواكه المجففة من خلال تعريضها لأشعة الشمس لتتبخر السوائل منها، ممّا يؤدي إلى انخفاض وزنها فيصبح من السهل نقلها.
19
مايو