تعد جوزة الطيب من أقدم التوابل التي استخدمها الانسان وتستخرج من نواة شجرة دائمة الخضرة وتتميز برائحتها القوية ومذاقها الذي يجمع بين الحلاوة والحرارة
إليك أهم فوائد جـوزة الطيب التي ستجعلك تستخدميها في أطباقك اليومية المختلفة:
1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
من فوائد جوزة الطيـب أنها تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، وتساعد في التخلص من نفخة البطن والتلبكات المعوية والاسهال، وتعد مهدئة لآلام وقرحة المعدة, كما أن جـوزة الطيب مفيدة بشكل خاص لتخليص الجسم من عسر الهضم، وتعزيز هضم الطعام في الجهاز الهضمي بشكل سلس.
2. تحسين البشرة
من فوائد جـوزة الطيب دورها في تحسين صحة البشرة، حيث تدخل جوزة الطيـب في صنع أقنعة للبشرة، وتساعد على جعلها أكثر صفاءً وإشراقًا، وتساعد في ازالة البقع وآثار حب الشباب,كما تساعد جوزة الطيـب على منع شيخوخة البشرة المبكرة، والتي قد يسببها تعريض البشرة للشمس لفترات مطولة.
3. مسكن لآلام الأسنان
لقد وجد أن لزيت جوزة الطيـب دور مهدىء ومسكن لألم الأسنان، بالإضافة إلى أن له تأثير جمالي في موضوع تبييض الأسنان,كما تعد جوزة الطيب مضادة للجراثيم والبكتيريا، وتعمل كمطهر يحمي اللثة، ويساعد في منع تسوس الأسنان، وعلاج لرائحة الفم الكريهة.
4. تعزيز صحة الدماغ
لطالما استخدمت جوزة الطيب منذ العصور القديمة كمنشط للدماغ ولزيادة التركيز، وللوقاية من التعب والاجهاد والاكتئاب,كما وجد أن احتواء جوزة الطيـب على مركب عضوي يعرف باسم الميريستسين (Myristicin) يساعد في الوقاية وعلاج الأمراض التنكسية العصبية، مثل: مرض الزهايمر، والباركنسون.
5. مهدىء للآلام
اشتهرت جوزة الطيـب في الطب الصيني كمهدىء للآلام المختلفة سواء آلام البطن أو الالتهابات، وبالفعل أثبت بأن لها دور في تهدئة آلام المفاصل والتهاباتها، وآلام العضلات والأسنان واللثة.
6. المساعدة على النوم
تعد جوزة الطيـب من الوصفات التقليدية والتي تم تناقلها لأجيال لعلاج الأرق والمساعدة على النوم، ورشة من جوز الطيب المطحون مع كوب من الحليب الدافئ قبل النوم كفيل بأداء المهمة,وقد تبين أن تناول جـوزة الطيب بكميات صغيرة وبانتظام يساعد على تنظيم النوم، وزيادة مدته وتحسين جودته بشكل عام.
7. تعزيز صحة الكبد
من فوائد جـوزة الطيب أنها تساعد على علاج أمراض الكبد، كما وجد أن لجـوزة الطيب قدرة محتملة على حماية الكبد من الشوارد الحرة المسببة للعديد من أمراضه.
8. تنظيم ضغط الدم
يوصي الخبراء الذين يتخصصون بوضع حميات غذائية لمرضى ضغط الدم المرتفع بتضمين جوزة الطيب في حمية المصاب، وذلك لما لها من قدرات محتملة على خفض ضغط الدم، ولكن هذا أمر لا زال قيد البحث.
الاثار الجانبية لجوزة الطيب واضرارها عند الافراط فى تناولها :
هنا نذكرك باستخدامها كنوع من التوابل ولكن باعتدال، إذ وجد أن الزيادة في استخدام جوزة الطيـب قد يؤدي الى بعض الأعراض الجانبية، مثل:
زيادة معدل دقات القلب.
التعرق الزائد.
الهلوسة.
زغللة العيون.
الغثيان.
الدوخة.
جفاف الفم.
التهيج.
محاذير استخدام جوزة الطيب:
1- قد لا تكون جوزة الطيـب آمنة عندما تؤخذ عن طريق الفم بجرعات كبيرة عند النساء الحوامل، لأنه قد يتسبب في حدوث إجهاض أو تشوهات خلقية
2- لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول جوزة الطيـب في حالة الرضاعة، لذلك يفضل تجنب استخدامها
3- تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول جرعات عالية قد يقلل من الخصوبة عند الرجال.
لذا يجب تناولها بإعتدال وعدم الافراط فى استخدامها (الاعتدال علاج والجشع مرض)
الكمية الآمنة من جوزة الطيب:
لا توجد تجارب سريرية تدعم الجرعات العلاجية الآمنة من جوزة الطيب ولكن تم الإبلاغ عن حدوث تأثيرات على الجهاز العصبي عند استهلاك 1 – 2 مجم/كجم من وزن الجسم، وحدثت جرعة زائدة سامة عند تناول جرعة 5 جرام
ولو استفدتي من المعلومات ماتوقفيش الموضوع عندك وساعدينا في نشر المحتوى الهادف
#بندورا_فودز مذاق وأمان
وللمزيد من المعلومات والنصائح قم بزيارة مدونتنا
ولشراء جوزة الطيب السيرلانكي قم بزيارة موقعنا