اليانسون علاج للاكتئاب ام مسبب للاجهاض
يعتبر اليانسون من المشروبات العشبية التي يعتاد البعض على تناولها، وقد استخدم منذ القدم للعلاج والتداوي إلا أن الإفراط فيه قد يكون له تأثيرات عكسية
الزعتر فوائد عديدة وأضرار محتملة على الحوامل والاطفال
يعد الزعتر أكثر أنواع الأعشاب شيوعا في الطهي ، خاصة في مصر، واليونان، وروما، ويتميز بنكهة مميزة فورية في تتبيلات الأطباق المختلفة مثل الأسماك والبيتزا واللحوم المشوية.
الكركديه فوائد كثيرة واستخدام خاطئ
يشتهر الكركديه بزهوره الكبيرة والملونة التي توجد باللون الأحمر، والأصفر، والأبيض، والخوخي، ويعتبر الكركديه الأحمر النوع الأكثر شيوعاً واستخداماً،
الشطة لون آحمر يضفي الحياة على الآكل والجسد
الكابسيسين هو المركب النباتي النشط بيولوجيًا الرئيسي في الشطة ، وهو مسؤول عن طعمه الفريد اللاذع والعديد من فوائده الصحية
طريقة عمل السلطة الخضراء مثل المطاعم
تعالي أقولك ازاي تعملي أحلى طبق السلطة ماكلتهوش ف حياتك
1-هتقطعي نصف طماطمية وتعصريها بايدك فى طبق
2-هتجيبي كل الخضار الى هتعملي منه السلطة حسب الرغبة
3-هتقطعي الطماطم قطع صغيرة او متوسطة حسب...
الكمون بهار عريق بفوائد عديدة
يعتبر الكمون من أشهر التوابل الشعبية التي لا غني عنها
الزنجبيل بين أصح التوابل على الكوكب
عبر العصور كان الزنجبيل رمزاً للصحة والحيوية والنشاط في العديد من الثقافات حول العالم
الحبهان جوهرة التوابل
الحبهان هو جوهرة التوابل الذي يحمل في طياته فوائد جمة , ويعرف ايضاً بالهال او الهيل
القرنفل من انعاش الفم الى محاربة السرطان
على أي شخص سيلتقي بالإمبراطور، أن يمضغ القرنفل لضمان أن تكون أنفاسه منعشة هكذا كانت الحياة فى الصين فى العام 200 قبل الميلاد، بعدما أحضر مبعوثون من جزيرة جاوة الأندونيسية القرنفل إلى بلاط سلالة هان الصينية الحاكمة.
البابريكا توابل ملونة لحياة مشرقة
البابريكا غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ملعقة كبيرة توفر ما يقرب من 20٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ.
بذور الشيا الجميع يعلم فوائدها ولكن ؟
ما يجهله البعض عن هذه البذور ان لها طريقة استخدام معينة والاستخدام الخاطئ قد يتسبب في أضرار محتملة، إليكم فوائد واضرار وطريقة استخدام بذور الشيا الصحيحة في ما يأتي:
القرفة لحاء اشجار يصبح اسطورة
هناك الكثير من الأساطير حول القرفة حيث حظيت باهتمام كبير في الصين ومصر القديمة في الطب التقليدي كما استخدمها المصريون القدماء كمعطر أثناء عملية التحنيط.